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步骤 1:
生板栗洗干净,控干水。
步骤 2:
电饼铛预热3分钟。
步骤 3:
将控干水的板栗平铺在电饼铛上。盖上盖,因板栗个大,电饼铛的盖合不上,不过没关系,盖上就行了。
步骤 4:
12分钟后将每个板栗翻面,再盖12分钟。
步骤 5:
这是经过24分钟炒制后的板栗,好剥皮,香甜软糯。
步骤 6:
将所有炒好的板栗剥去外皮,装在保鲜袋里冷冻,能储存几个月呢。
如果板栗水汽大,需晾晒几天再炒,能增加甜度,我这个在晾台凉了一周。
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