抹茶芝麻麻薯.橄榄油版

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浏览 83874 收藏 769 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 麻薯预拌粉 200g
  • 鸡蛋 1个
  • 酸奶 90g
  • 熟黑芝麻 15g
  • 抹茶粉 5g
  • 橄榄油 40g
  • 2g

小贴士

酸奶我用的自制酸奶,会比市售的稍稀一点。
面团和起来会有一点粘,可以戴手套揉。
烤的时候在下层放一个烤盘,可以避免底部上色过深。