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步骤 1:
小油菜洗净用盐腌软,清冼两次沥干水分
步骤 2:
均匀撒上辣酱汁,放密封盒冷藏3天就可食用
步骤 3:
大白菜,白萝卜,小白菜,拌豆芽等都可使用
这是腌1斤菜的辣酱汁,可按比例增加原料。
红油辣子,川菜的重头戏
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