薯条-烤箱版的做法步骤

• 步骤 1：

  马铃薯洗干净去皮，切成大小一致的条状。

• 步骤 2：

  切好先放入水中洗一次捞起，再放入水中浸泡20分钟去除淀粉。

• 步骤 3：

  锅中放入适量的开水，把马铃薯放入大火煮5分钟左右即可。

• 步骤 4：

  把煮好的马铃薯捞起来放入漏斗中晾干水分。

• 步骤 5：

  晾干水分的马铃薯放入玉米油，盐，混合均匀。

• 步骤 6：

  烤盘放入一张锡纸，锡纸表面刷上一层玉米油。

• 步骤 7：

  把马铃薯摆入放了锡纸的烤盘中。

• 步骤 8：

  送入烤箱中，上火200度，下火180度，时间20-30分钟左右。

• 步骤 9：

  成品。