香蕉您吃过,山楂您也吃过,山楂烤香蕉您吃过没?
香蕉是热带水果,香蕉味香、富于营养,终年可收获。香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;
山楂是北方秋季水果,山楂中含有的营养物质是非常多的,山楂中含有的解脂酶能促进脂肪类的食物消化,山楂还能促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。山楂还可以消积花滞、活血化淤等功效。山楂还能有效的降低血清胆固醇及甘油三酯,能够有效的防治动脉粥样硬化。
南北结合的山楂烤香蕉,酸甜软糯,开胃消食。”
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步骤 1:
香蕉去皮,山楂切片(约2个硬币厚)去核
步骤 2:
不沾锅放油烧热后,将去皮的香蕉放入锅中
步骤 3:
用小火将香蕉煎至两面金黄
步骤 4:
然后摆入铺了锡纸的烤盘,在香蕉上划几刀(不要划透),把山楂插到香蕉切的刀口里就行了,香蕉表面撒少许白砂糖,烤箱180度预热
步骤 5:
入烤箱、中层,烤10-15分钟
步骤 6:
出炉后在表面刷上一层蜂蜜即可食用
步骤 7:
酸酸甜甜好味道
山楂和香蕉都不宜空腹食用。