吉祥团圆的做法步骤

• 步骤 1：

  紫甘蓝洗净切块

• 步骤 2：

  紫甘蓝榨成汁、与酵母、糖面粉合成面团，放在温暖处发酵

• 步骤 3：

  红曲粉、白糖、酵母、牛奶和成面团，发酵备用

• 步骤 4：

  南瓜蒸熟打成泥，合成面团备用

• 步骤 5：

  原色面团与上面步骤一样发酵备用

• 步骤 6：

  面团发酵到1.5倍大拿出进行排气，揉光滑后，搓成长条，切成35g一个的挤子

• 步骤 7：

  擀成圆形面皮 豆沙团成20g一个的小圆球

• 步骤 8：

  豆沙放入面皮中间，用刀子在面皮上，均匀的切出四片，但是中间不要切透哦

• 步骤 9：

  取其中一片包住豆沙团，用对面一片继续包住豆沙馅，在一次包上另两片

• 步骤 10：

  包好的玫瑰

• 步骤 11：

  将发酵好的玫瑰放入空气炸锅进行炸制 170℃。8分钟就好啦

• 步骤 12：

  切开看看，豆沙馅的玫瑰是不是很特别！

• 步骤 13：

  祝福大家团圆吉祥乐无边，开心快乐过大年！