鸡蛋红枣发糕#香雪让年更有味#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备做所有食材

• 步骤 2：

  红枣洗净去核切小粒

• 步骤 3：

  酵母与清水和匀后倒入白糖

• 步骤 4：

  倒入蛋液搅拌约3分钟左右

• 步骤 5：

  倒入香雪面粉用刮刀拌至无干粉

• 步骤 6：

  再倒入一半红枣粒拌匀

• 步骤 7：

  最后倒入垫有油纸的模具震平后送温暖处发酵

• 步骤 8：

  约2倍大时取出表面撒上剩余的红枣粒

• 步骤 9：

  冷水入锅加盖大火

• 步骤 10：

  蒸40分钟左右，关火后闷5分钟开锅

• 步骤 11：

  取出脱模

• 步骤 12：

  切片享受美味吧