油炸甜甜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  所有材料混合

• 步骤 3：

  揉至完全阶段 就是可以拉出薄膜 但还不到手套膜的阶段

• 步骤 4：

  面团收成圆球放入碗里

• 步骤 5：

  覆上保鲜膜 放进烤箱30度发酵一个小时 至两倍大 用手指戳洞不回缩

• 步骤 6：

  案板撒上面粉 把面团擀成1cm左右 用甜甜圈模具压出形状 多余的面团可反复使用 直至全部面团用完 我的甜甜圈模具直径8.5cm

• 步骤 7：

  甜甜圈面团放入烤盘

• 步骤 8：

  覆上保鲜膜 放进烤箱30度发酵半个小时

• 步骤 9：

  锅里下油烧热 放进筷子周围有细密的小气泡时就可以下甜甜圈了

• 步骤 10：

  小火炸至金黄色捞出沥油

• 步骤 11：

  翻面

• 步骤 12：

  捞出的甜甜圈可以用厨房纸巾吸去表面多余的油 趁热筛些糖粉 就可以吃啦！

• 步骤 13：

  完成～

• 步骤 14：

  咬一口