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步骤 1:
带鱼去内脏,洗净,切段。放入料酒和姜腌制一会
步骤 2:
老抽、生抽、醋、糖、蜂蜜、水混匀,调制好汁
步骤 3:
不粘锅放油,烧热
步骤 4:
放入带鱼煎制
步骤 5:
煎制片刻翻面煎
步骤 6:
放入调好的汁
步骤 7:
中火煮一会
步骤 8:
带鱼翻面煮,大火收汁
步骤 9:
出锅,放少许葱末成了。
成品的口感有点甜,如果不喜欢太甜可以省去蜂蜜。酱油和醋都有咸味,所以不用放盐
清蒸带鱼
酥焖带鱼
法式香蒜烤带鱼
喷香酥脆炸咸带鱼终极版
红烧带鱼
糖醋带鱼
雪里蕻烧带鱼
免油炸,外酥里嫩的香烤带鱼
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