牛腩萝卜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，牛腩洗净切丁，白萝卜切丁。

• 步骤 2：

  牛腩冷水下锅，加入几片姜片，料酒，烧开后煮出血水。

• 步骤 3：

  牛腩洗去浮沫，加入电压力煲，再加入姜片，八角。

• 步骤 4：

  加入两勺料酒。

• 步骤 5：

  加入适量清水，压力煲按下煲汤键，约50分钟。

• 步骤 6：

  汤煲好后倒入汤锅，烧开后加入萝卜丁。

• 步骤 7：

  转中小火加盖焖20分钟。

• 步骤 8：

  加入枸杞煮10分钟左右。

• 步骤 9：

  最后加入盐，胡椒粉调味即可。

• 步骤 10：

  成品图！

• 步骤 11：

  成品图！