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步骤 1:
豆筋泡水,四个小时,类似于腐竹
步骤 2:
开水里,烫一分钟。出锅切成斜条
步骤 3:
加入香菇酱,醋,香油,糖。拌均
步骤 4:
摆盘。漂亮又好吃哦。
泡豆筋,上面最后压个碗之类的,使豆筋全部泡水里。要不容易部分地方没泡到。豆筋特好熟,烫一会就好了。口感特好。
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