青椒炒猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材！ 将猪肝泡过血水后用盐，料酒，胡糊粉，香油拌匀，掩十分钟！

• 步骤 2：

  青椒爆炒后，盛出待用！

• 步骤 3：

  锅内放稍多油，爆香姜蒜，豆瓣酱，下猪肝爆炒！

• 步骤 4：

  下入炒熟青椒同炒！

• 步骤 5：

  加酱油，香油，撒葱花，装盘出锅！