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步骤 1:
把西葫芦搓成丝或者打成泥糊状,刀功特别棒滴小伙伴可以切成细丝丝~ 这时里面会有一些西葫芦的汤汁,不要倒掉,我们放上面粉。然后搅拌一下~ 接下来放一个鸡蛋。正常来说,我们建议一岁以内的宝宝只吃蛋黄,因为担心蛋白引起过敏,但是如果宝宝吃过蛋清没有问题那么我们可以加全蛋;如果不确定宝宝会不会蛋白过敏,那我们只加蛋黄。 搅拌均匀成糊状,如果干稠可以适当加少量清水。 锅烧热转小火,用勺子盛一勺糊糊倒在锅中,片刻用锅铲推一推,看糊糊已经凝固,翻面再煎片刻就OK