红豆白玉甜汤 --- 红豆迎元宵三部曲，之一的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆入高压锅，加水高于红豆一指高，高压煮至红豆酥烂（最好保持豆粒完好的程度）；

• 步骤 2：

  糯米粉加水和成面团，搓成细条，切成剂子，团成莲子大小的球，用手指按一下成为如图所示的形状；

• 步骤 3：

  白水煮开，下入糯米团，煮到糯米团熟、浮起来，捞出投入冰水使其更Q

• 步骤 4：

  小锅里加入一碗红豆带红豆汤，可再加适量水，吃的时候可加红糖，或者乘到碗里放至温热加入蜂蜜~