葱油干豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，洗净

• 步骤 2：

  干豆腐切细丝，锅里放水烧开后加入切好的干豆腐烫一会

• 步骤 3：

  这个时间可以切葱丝和香菜段

• 步骤 4：

  煮好后的干豆腐捞出，控干水

• 步骤 5：

  趁热加入盐和味精拌匀，这样容易化

• 步骤 6：

  拌好后，把香菜摆上，再把葱丝摆香菜上

• 步骤 7：

  锅里放油，加入干辣椒

• 步骤 8：

  炒出香味，别炒糊了

• 步骤 9：

  把炒香的干辣椒和锅里的油一起淋在葱丝上

• 步骤 10：

  在拌一下，可以装盘了

• 步骤 11：

  完成