地道潮汕粿肉（潮汕菜）的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材，准备好肉糜，把马蹄切小丁

• 步骤 2：

  马蹄丁加入肉糜

• 步骤 3：

  加入鸡蛋，面粉，薯粉

• 步骤 4：

  再下葱段，五香粉，盐

• 步骤 5：

  下酱油

• 步骤 6：

  搅拌均匀

• 步骤 7：

  准备这种腐膜

• 步骤 8：

  切成小张（暂时不用的腐膜包紧，遇到空气会变脆，变脆的腐膜不好包），取少许肉糜放边边

• 步骤 9：

  卷起来，卷一圈腐膜即可

• 步骤 10：

  全部卷好后切小块

• 步骤 11：

  下油烧热

• 步骤 12：

  正反两面炸三分钟（这样不是全熟的，所以还不可以吃哦）

• 步骤 13：

  可以炸成金黄（我炸成这样是因为没有立刻就吃，下次想吃的时候可以再炸）

• 步骤 14：

  沥干油即可

• 步骤 15：

  炸成这种金黄色才全熟（也可以试吃一下呢）