新疆拉条子 by *star丶时光 - 菜谱

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过凉水是为了口感更筋道

*star丶时光 2017年02月04日发布

在东北婆婆家过春节，每年的初七我们都要吃面条，因为婆婆说是人日子。今年的初七我用褐麦粉做了拉条子。
拉条子我做过多次，只是第一次用褐麦粉做，没曾想不那么细腻的褐麦粉做出来的口感居然也是筋道爽滑，非常好吃！

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