微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将生花生仁放入大碗中,用水冲洗干净;
步骤 2:
将八角、花椒过水冲洗
步骤 3:
放入装有花生仁的容器里;
步骤 4:
均匀的撒上鸡精和盐;
步骤 5:
倒入清水,用筷子把调料搅匀;把容器盖上盖放冷藏室浸泡一夜;
步骤 6:
把浸泡入味的花生用滤网捞出,去除花椒和大料; 将沥水后的花生平铺在烤盘上,入预热180°的烤箱开热风循环烤20分钟后; 盖锡纸继续烤焙20分钟,直至花生水份完全烤干即可;
没有烤箱的TX可以直接把花生放微波炉里叮一会
不过要注意,不能糊了哦~