一食半刻 | 元宵节汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  将黑芝麻洗净，电热锅加热，炒香芝麻（温度要控制好，不要炒糊罗）

• 步骤 2：

  将炒好的芝麻放入粉碎机中，加入砂糖，搅碎即可。

• 步骤 3：

  在搅碎的芝麻中加入黄油，搅拌均匀（也可以使用猪油，注意用量，不然就太腻咯）

• 步骤 4：

  将芝麻捏成一个个圆，捏好之后放入冰箱冷藏

• 步骤 5：

  取出适量的糯米粉，用温水和成团

• 步骤 6：

  在和好的面团里取出一块，放入电热锅中煮熟。

• 步骤 7：

  煮熟的面团和生面团和匀。

• 步骤 8：

  取出一小块面团，捏扁，将陷包进去。

• 步骤 9：

  搓圆

• 步骤 10：

  将包好的汤圆放入电热锅中煮至浮起即可食用。