和子饭（传统小米粥面条版）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备小米一把。

• 步骤 2：

  用清水把小米淘洗干净。

• 步骤 3：

  准备一些面粉，准备做面条。

• 步骤 4：

  加水和面，揉成面团。

• 步骤 5：

  在锅中加入水，把水烧开。

• 步骤 6：

  在烧开水后的锅中下入小米，煮至再次沸腾。然后盖上锅盖煮小米。

• 步骤 7：

  用擀面杖擀面。

• 步骤 8：

  把面团擀成薄圆片。大约五毫米厚。

• 步骤 9：

  案板上洒些面粉以防粘，把大圆面薄片切成面条。

• 步骤 10：

  这是切好的面条。

• 步骤 11：

  这时，锅中煮的小米已经差不多熟了，一把一把放入切好的面条。

• 步骤 12：

  放入所有面条后盖上锅盖煮，开大火力让其沸腾两次。盖上锅盖，煮五六分钟。之后就可以出锅食用了。

• 步骤 13：

  成品图。