鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
鸡翅的功效与作用
温中益气、补精添髓、强腰健胃。
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步骤 1:
鸡翅清水浸泡2小时后洗净
步骤 2:
蜜汁腌料,放入鸡翅中
步骤 3:
加30克清水拌均
步骤 4:
白糖10克
步骤 5:
黑胡椒碎少许
步骤 6:
拌均后腌制3小时(期间翻两到三次)
步骤 7:
热锅,倒入少许食用油,倒入鸡翅,鸡皮朝下煎至金黄色翻面
步骤 8:
两面煎至金黄色后,倒入腌制鸡翅的料汁
步骤 9:
中小火慢煎至汤汁浓稠
步骤 10:
待汤汁变深粘稠,捞出鸡翅摆盘
步骤 11:
余下汤汁中火收汁
步骤 12:
撒入10克熟白芝麻拌匀
步骤 13:
熬好的汤汁淋在鸡翅上,完成了
步骤 14:
简简单单,教你做出饭店即视感
步骤 15:
再来一张
步骤 16:
自己吃了一整盘