吃南瓜汤圆，热热闹闹过元宵节的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：糯米粉、南瓜、白砂糖、花生酱；

• 步骤 2：

  南瓜去皮去籽，煮熟，捞出；

• 步骤 3：

  用料理机把煮熟的南瓜打成南瓜泥，待用；

• 步骤 4：

  把白砂糖加适量清水煮沸，倒入糯米粉中拌均揉成光滑米团；

• 步骤 5：

  分成小团，压扁，中间包花生酱，锁紧口；PS：不能用擀面杖擀，糯米太黏，只能用手压扁在放花生酱。

• 步骤 6：

  这是做好的汤圆；PS：馅可以选择其他口味入黑芝麻。

• 步骤 7：

  适量的清水，放入一点点白砂糖煮沸，放入汤圆煮熟；

• 步骤 8：

  把南瓜泥汁加入，再次煮沸即可。