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步骤 1:
青菜切小片,小正方形,白帮的部分不要,西红柿切丁
步骤 2:
锅内放油,加入西红柿丁炒出西红柿汁
步骤 3:
炒出汁后,加入凉水烧开(西红柿一定要炒出汁,这样菜汤饭里才有浓浓西红柿汁味)
步骤 4:
水开后倒入剩饭,继续大火烧开
步骤 5:
大火烧2分钟,至微稠时加入青菜叶,加入适量盐、鸡精调味
步骤 6:
出锅,开吃啦
杂蔬鸡蛋小炒
焖土豆鱼鱼
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青蒜炒五花肉,除了川菜的回锅肉,还可用沙
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