醪糟汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉加温水揉成面团，分成3g一份揉成小圆子备用。

• 步骤 2：

  500ml水烧开，倒入小圆子，煮到小圆子浮起来，倒出100ml左右的水。

• 步骤 3：

  放入三勺酒酿（如果不经常吃，偶尔吃一次的话买现成的酒酿即可，超市有售），打散，小火煮三分钟。

• 步骤 4：

  之后加入洗干净的枸杞子，再小火煮两分钟即好。加入两勺糖桂花。（如果用的是干桂花，可以根据自己的口味适量加入冰糖）

• 步骤 5：

  成品图。