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烤羊排收藏
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所需食材
- 羊排 12根
- 辣椒粉 20克
- 孜然粉 40克
- 辣椒末 20克
- 胡椒粉 10克
- 盐 15克
- 鸡精 少许
- 糖 10克
- 蚝油 20克
烤羊排的做法步骤
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步骤 1：
把所有调料放在一起调成糊状。
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步骤 2：
先把羊排用冷水加盐泡一天，去去腥味，捞出控净水，把调好的酱汁均匀地涂抹在羊排上。
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步骤 3：
这是涂好酱汁的羊排
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步骤 4：
先用锡纸把羊排包好，放在已经预热10钟的烤箱里，烤箱上下火200度，烤30分钟拿出，打开锡纸把羊排露出烤制30分钟拿出，刷一层油，在烤制5分钟，翻个面在烤制10钟即可。
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步骤 5：
这就是烤好的羊排，很好吃的呦。
