糖不甩的做法步骤

• 步骤 1：

  备好糯米粉及清水。

• 步骤 2：

  分次加入清水至糯米粉里。

• 步骤 3：

  揉面光滑的糯米团子即可。

• 步骤 4：

  再分成小糯米团子搓圆备用。在搓圆子的时候就可以烧水了。

• 步骤 5：

  锅里加清水煮开，水量要多一点，这样利用更均匀的煮好糯米圆子。

• 步骤 6：

  将糯米圆子下锅，煮至糯米圆子浮起就可以，切记浮起之后不要再煮太长时间，会影响口感哦。

• 步骤 7：

  锅里小火，将红糖加入，慢慢拌至糖化，可以加入少许的清水来中和一下。

• 步骤 8：

  如图这样子稠香的糖浆就可以了。

• 步骤 9：

  将煮好的糯米圆子回锅，轻轻晃锅至每粒糯米圆子都裹上一层糖浆。

• 步骤 10：

  这样子一份如果意就完成了