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步骤 1：
肉馅加入适量青椒丁和红萝卜丁，放入盐、料酒、胡椒粉、酱油搅拌均匀。
步骤 2：
勺里放少许肉馅，再上面打一个鹌鹑蛋。
步骤 3：
摆盘上锅蒸10分钟左右鹌鹑蛋凝固。
步骤 4：
取出摆盘点缀枸桔子。
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