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1、烤箱不同温度也不同,时间和温度仅供参考。
2、剩余的糖浆(我的糖浆有剩余)可以放在密封罐里,常温下可以长期保存。
3、面粉不同吸水量也不同,需要的糖浆量可能不一样。如果你的面团和出来很硬,可以多添加一些糖浆,使面团变得柔软。注意,千万不要在面团里加水哦。
4、传统的馅里还有青红丝,但是青红丝我没有,所以根据自己的喜好加了蔓越莓。
5、提浆月饼保质期很长,常温下1、2个月不会变质,一次可以多做点,慢慢吃哦。