汤圆、糖不甩都是糯米制品，有说它们是孖生兄弟。
糖不甩是广东省的地方传统甜点之一，通常是不包馅料的，加上熬煮的糖浆，表面撒上花生碎，用竹签扎着吃。
家里还剩几个水晶汤圆躺在冷冻室，这次换个糖不甩的方式吃，清水煮熟，捞起，拌椰蓉、少许枫树糖浆一起吃。
{本食谱写于2016年12月16日，当时参加一个任务制作的，拖延至今才发布豆果}
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩收藏
浏览 57965
收藏 7
时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 速冻水晶汤圆 90克
- 椰蓉 7克
- 枫树糖浆 1克
- 清水 600克
速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩的做法步骤
-
步骤 1：
取一小奶锅，加入600克清水，大火烧开。
-
步骤 2：
椰蓉、水晶汤圆准备好。
-
步骤 3：
水开倒入水晶汤圆，搅动几下。
-
步骤 4：
转中小火，盖锅盖，煮5分钟左右。
-
步骤 5：
5分钟后，开盖，继续中小火煮2分钟，熄火，小奶锅移离火源。
-
步骤 6：
水晶汤圆用漏勺捞起滤掉多余水分，放入碗里，撒上椰蓉、浇上枫树糖浆，食用。
-
步骤 7：
成品
-
步骤 8：
成品
-
步骤 9：
开吃
小贴士
1、水晶汤圆15克一个，6个分量，不用解冻，水开后直接下汤圆。
2、没有枫树糖浆可以用不加，或者用其他糖浆都可以。
3、有烤熟的花生碎拌一起更香。
