照烧龙利鱼·日本料理 by 蜜桃爱 by 蜜桃爱营养师私厨 - 菜谱

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照烧汁按不同配方做法有上千种，基础照烧酱，如下比例仅供参考：

清酒：糖：麦芽糖：味淋：薄口酱油=18：10：5：9：18
接下来需要你自己决定如何搭配其他调料，比如醋、蒜蓉辣椒酱、蜂蜜等，你的照烧酱就会呈现不同的风味。

蜜桃爱营养师私厨 2017年02月06日发布

日本旅行，闺蜜们都在买买买，化妆品、奢侈品、饼干、巧克力。
而我买了半个行李箱的调味品、7把菜刀、器皿等，沉甸甸的。
Now，开启日本料理模式。

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