手工元宵的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉加热水用筷子不停搅拌，然后揉成面团，备用！

• 步骤 2：

  我的元宵馅是现成的，里面有芝麻核桃花生碾碎成末，加蜂蜜白糖调匀备用！

• 步骤 3：

  取一块揉好的糯米团，在手心里揉成圆球！

• 步骤 4：

  用手掌按压成圆片！

• 步骤 5：

  放入调好的元宵馅，开始包啦！

• 步骤 6：

  从边缘开始一点一点往中间的位置捏，直到把馅包上为止，一定要捏严实，不然煮的时候会露馅！

• 步骤 7：

  然后团成圆球！

• 步骤 8：

  放到盛有糯米粉的簸箕里，或者干净无水的盆里！

• 步骤 9：

  不停地摇晃簸箕，使元宵表面都被糯米粉包裹！

• 步骤 10：

  锅内加水烧开后元宵下锅，直至元宵膨胀，都飘起来就可以出锅了！大概十五分钟吧！手工元宵就熟啦！