平凡中的奇迹—超级下饭的浓郁番茄炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋里放入2滴白醋和1小撮盐，打散成蛋液备用

• 步骤 2：

  西红柿切小块备用

• 步骤 3：

  锅中放少许油，油烧到8成热的时候倒入打散的蛋液，摊大，不要搅动

• 步骤 4：

  待鸡蛋定型后用筷子搅散

• 步骤 5：

  鸡蛋摊熟后盛出备用

• 步骤 6：

  热锅凉油，油温6成热放入葱末和姜末

• 步骤 7：

  葱姜炒出香味儿后放入西红柿和盐，不断地按压翻炒

• 步骤 8：

  待西红柿软烂出汤后放入番茄沙司，翻炒均匀，多炒一会儿，炒到汤汁浓稠

• 步骤 9：

  放入谈好的鸡蛋翻炒均匀

• 步骤 10：

  放入糖翻炒均匀

• 步骤 11：

  出锅啦~撒上点儿香葱提香就可以吃啦，绝对的最好吃的番茄炒蛋哦~