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步骤 1:
准备所需材料;
步骤 2:
将鸡蛋液、细砂糖、盐,低筋面粉放入容器中,简单搅拌一下;
步骤 3:
加入炼乳,搅拌一下;
步骤 4:
加入牛奶慢慢搅拌均匀;
步骤 5:
搅拌后的面糊比较细腻;
步骤 6:
将苹果切片备用;
步骤 7:
在模具内侧和底部均匀的涂抹上黄油;
步骤 8:
将面糊过滤倒入模具内;
步骤 9:
每个模具内放入3-4片苹果;
步骤 10:
送入烤箱,定温200度,定时30分钟;
步骤 11:
取出后,脱模晾凉;
步骤 12:
筛糖粉或蘸适量炼乳、焦糖即可食用;
步骤 13:
看看细节图;
步骤 14:
再放一个成品图。
1、面糊搅拌均匀后,过筛倒入模具更细腻;
2、每个烤箱性能不一样,根据自己的烤箱设定时间温度;
3、苹果多加几片也可以,味道非常好。