豆乳布丁-甜甜蜜蜜的情人节的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片泡入冰水泡软备用。

• 步骤 2：

  室温的奶油奶酪切成小块。

• 步骤 3：

  隔着热水搅拌至顺滑无颗粒。

• 步骤 4：

  细砂糖加入奶油奶酪中。

• 步骤 5：

  细砂糖与奶油奶酪拌均匀，直到细砂糖融化即可离开锅子。

• 步骤 6：

  搅拌好的奶酪加入绢豆腐。

• 步骤 7：

  用手动打蛋器搅拌至绢豆腐无颗粒状。

• 步骤 8：

  牛奶加热至锅的边缘冒起小气泡即可关火，将泡软的吉利丁片挤干水份放入牛奶中，搅拌至吉利丁片融化。

• 步骤 9：

  将加热好的牛奶吉利丁液倒入奶酪中，混合均匀。

• 步骤 10：

  将布丁液倒入杯子里，放入冰箱冷藏4小时后即可食用。

• 步骤 11：

  成品为200MLX4杯。

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品

• 步骤 16：

  成品