可乐鸡翅#领厨花生油#的做法步骤

• 步骤 1：

  先把鸡翅中两面各划几刀，方便入味。

• 步骤 2：

  把水烧开焯鸡翅中，把鸡翅中的血焯出来，捞起来放入冷水冲洗。

• 步骤 3：

  在锅中倒入领厨花生油，加入生姜和鸡翅中两面煎至金黄。

• 步骤 4：

  再倒入可乐，酱油，料酒，可乐和酱油的比例是3：1。料酒是用来去腥味的，适量。

• 步骤 5：

  焖煮至锅内的调料烧干即可，摆盘。