情人节甜点-草莓大福的做法步骤

• 步骤 1：

  将玉米淀粉和糯米粉放入料理盆中，加入绵白糖。

• 步骤 2：

  加入牛奶。

• 步骤 3：

  加入玉米油，如果加入黄油的话，味道会更香。

• 步骤 4：

  用打蛋器搅拌，充分混合均匀。要将糖拌至融化，可以坐在温水中搅拌。

• 步骤 5：

  放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸十五分钟。料理盆上要加盖子或包上保鲜膜，防止水滴落在盆中里。

• 步骤 6：

  将蒸好的面团取出，放入保鲜袋中揉匀。草莓洗干净去蒂。

• 步骤 7：

  草莓中筛入糖粉。

• 步骤 8：

  将面团分成小份，压成圆片形，草莓的尖尖顶放入面片的中间，在草莓蒂部收口。

• 步骤 9：

  最后再筛一点糖粉。

• 步骤 10：

  美味看得见。