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人参鸡汤收藏
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所需食材
- 跑山鸡 一只
- 红枣 数颗
- 人参 5根
- 大葱 一根
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 姜 一块
- 白芷 2片
- 香叶 几片
- 茶树菇 一小撮
- 枸杞子 一小粑
人参鸡汤的做法步骤
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步骤 1：
准备的材料
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步骤 2：
葱，姜，白芷，香叶，参，小枣，枸杞
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步骤 3：
茶树菇放温水里泡10分钟。
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步骤 4：
把姜扑入锅底，在把葱，白芷，香叶，参放入鸡肚中拿牙签固订好，放入砂锅里，加入开水，水么过鸡就好，开大火炖到汤开，转中火炖1小时
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步骤 5：
鸡炖到1个半点时加入枣，枸杞，茶树菇转小火在炖40分钟。
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步骤 6：
经过2个多小时的炖煮，终于ok了
我同学的老公挺会做这道汤的，所以我也尝试着做一下，给我家那两位补补。。
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