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绿茶松糕收藏
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所需食材
- 糯米粉 50g
- 粘米粉 150g
- 白糖 40g
- 抹茶莲蓉馅 60g
- 清水 60-70g
- 抹茶粉 3g
绿茶松糕的做法步骤
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步骤 1：
将糯米粉和粘米粉，白糖，抹茶粉称好拌匀。
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步骤 2：
加水揉搓至能握成团，一捏就散的程度。
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步骤 3：
全部过筛。
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步骤 4：
将筛好的粉放一部分入模具，加入抹茶莲蓉馅，再加粉盖住。
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步骤 5：
放入锅中上汽后中火蒸20分钟。
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步骤 6：
脱模放入盘中。
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步骤 7：
再来一张。
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步骤 8：
咬开的样子。
小贴士
水要慢慢的加，边加边搓，拌匀。其中水换成牛奶或椰子汁都可。说实话我更爱吃无馅的。
