厚烧土豆---什锦干锅小炒 by 承承妈咪私房烘焙 - 菜谱

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浏览 66185 收藏 442 时间 10-30分钟切墩(初级)

我在做这样的干锅菜时，一般不喜欢加水烹饪，喜欢用生抽，因为生抽中有盐份，可以让蔬菜中的水份自动挥发出来，而且还可以很好的提味，如果是用不粘锅制作就更好了，用到的油更少，更加的健康。

承承妈咪私房烘焙 2017年02月08日发布

土豆是我家最爱的一道家常菜，用土豆炒肉片我喜欢把土豆切的厚一点，这样闷熟的土豆更加的绵软细腻，然后再搭配一些其他的蔬菜，不仅色泽好看，营养也会更加的丰富。

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