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步骤 1:
准备好各种食材原料
步骤 2:
豆腐切片后罗在一块,用刀四面成均匀的长块。
步骤 3:
皮蛋剥皮后切下三分之一当金鱼头部。
步骤 4:
皮蛋切片后再切条,当金鱼尾巴。找个没有凝固的皮蛋黄,用牙签沾着给金鱼当眼睛。
步骤 5:
将红辣椒切圆片,装饰泡泡。
步骤 6:
用醋香油和姜末调好酱汁,方便沾食。
步骤 7:
完成
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