丝丝春意 by 家和万事兴顺顺顺 - 菜谱

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浏览 104863 收藏 15 切墩(初级)

家和万事兴顺顺顺 2017年02月08日发布

食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

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