冬天多吃羊肉好，健胃壮脾，温补暖身，能使人更加强壮，且男女皆宜！
所以就通过一物降一物的办法将羊肉的膻味给整没了，其中的鸡蛋就是很神奇的改味剂！我做过的苦瓜炒蛋就无
一点苦味。很多的辣、苦味菜跟鸡蛋炒在一起，那不怎么讨人喜欢的味道似乎都能被鸡蛋给**吞没了，再加上
鲜辣尖椒味儿的融入，让这道羊肉小炒很鲜香爽口，一点膻味没有！