小贴士

1.我用的是62%的法芙娜黑巧，大家也可以一半黑巧一半牛奶巧克力，看个人口味。
2.巧克力整形时如果太硬不好操作就用手捂一会儿，太软放冰箱冰1分钟就可以。
3.糖浆大家也可以用玉米糖浆、转化糖浆等，根据糖浆的浓度适量调整量，大概是巧克力和糖浆的比例3:1。如果第一次觉得不合适就在隔水加热，软了加些巧克力，硬了加些糖浆。
4.外面的花瓣可以向外扩，喜欢含苞待放的也可以做成内扣的感觉。
5.巧克力片越薄越逼真，但是越难操作。