微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将大虾保留头部其他部分去壳去虾泥。
步骤 2:
依次完成所有。
步骤 3:
酥皮提前取出软化,我用的是现成的酥皮,大家可以用飞饼或自己做酥皮。
步骤 4:
将酥皮裁成和虾身一样长短、能将大虾围成一圈的大小。
步骤 5:
将虾身裹住酥皮,露出虾头。
步骤 6:
依次完成所有,摆入烤盘。烤箱预热5分钟,190度。
步骤 7:
将大虾放入烤箱中层190度上下火烤制15分钟。
步骤 8:
出炉装盘。
步骤 9:
酥皮酥脆。
步骤 10:
大虾鲜嫩。
步骤 11:
配上喜欢的酱料蘸食更美味。
步骤 12:
成品1
步骤 13:
成品2
步骤 14:
成品3
步骤 15:
成品4
1. 烤箱的时间温度要根据自己的烤箱灵活调整。
2. 这道菜最好趁热吃,酥香可口,鲜美无比哦。