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步骤 1:
鸡腿肉切块,加料酒开水焯5分钟。
步骤 2:
食材准备好
步骤 3:
切切切
步骤 4:
土豆切片凉水洗掉淀粉
步骤 5:
锅热,倒入色拉油,放冰糖鸡块炒糖色。
步骤 6:
加秘制红烧汁 姜片 葱段 香菇,接着炒…加水,水开中火炖。
步骤 7:
汤汁逐渐减少,加入精盐和麻椒翻炒,收干汤汁就ok了。
步骤 8:
色泽鲜艳,香味扑鼻。
步骤 9:
有肉有菜,不腻人。
步骤 10:
喜欢这道荤素搭配
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