值得收录在烘焙食谱的超赞美味“扭扭韩国甜甜圈”的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油放入锅中小火融化 融化好的黄油备用

• 步骤 2：

  黄油中加入温热的牛奶 加入糖搅拌均匀

• 步骤 3：

  黄油牛奶混合物里加入鸡蛋，盐，搅拌均匀，等到温热的时候加入发酵粉，搅拌均匀发酵5分钟 盆里放入面粉，倒入（步骤5）的混合物，开始搅拌，搅拌到可以拉成薄膜的状态（不用特别薄的膜就可以）

• 步骤 4：

  揉好的面团室温发酵2倍大发酵好的面团排除空气，均匀分成16分，松弛15分钟备用 松弛好的面团，搓成长条，然后两端扭成如图的样子

• 步骤 5：

  最后发酵2倍大 锅中放入适量油，油6成热时候，放入发酵好的甜甜圈，炸到两面金黄色，捞出外面裹一层砂糖，就可以享用了。

• 步骤 6：

  成品图

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品图