过完十五，这个春节也就算是正式过完了，家里是不是还有很多腊味没吃完啊，香肠、腊肉、腊猪脚什么的每一年我们家都会做很多。我都会把洗好煮好的香肠腊肉切片用保鲜袋分装起来冻在冰箱里面，方便每一次拿一袋出来解冻蒸热吃。
男票喜欢吃披萨，家里面刚好有还有那么多腊肉香肠，于是就中西结合一下啦，把原本应该放在披萨里的牛肉、鸡肉或者是萨拉米肠换成了自家做的腊味，这样的结合真的味道很棒～
马苏里拉奶酪包裹着腊味，咬下去腊肉的烟熏香味从浓郁的奶酪中透出，瞬间感觉生活多美好～
披萨酱我是自制的，自制的披萨酱比外面卖的健康而且口感好。披萨酱的做法我单独再重新写在下一个菜谱。
