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步骤 1:
鸡胸肉撒上盐、黑胡椒粉,并用手涂抹均匀
步骤 2:
两面均匀刷上生抽
步骤 3:
接着两面均匀刷上橄榄油,腌制20分钟
步骤 4:
大火热锅,放入鸡胸肉煎至金黄
步骤 5:
一面煎好翻面继续煎,煎至金黄后夹出
步骤 6:
锅中重新热油,放入芦笋煎至变绿做配菜
步骤 7:
将煎好的鸡胸肉斜刀切片,摆上煎好的芦笋,挤上柠檬汁,开吃啦!
1. 在腌制鸡胸肉前可以提前用刀背捶打,口感更佳。
2. 一定要用大火煎鸡胸肉,不用煎太久以防变老。