自制披萨酱的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄用沸水烫两分钟，剥去外皮，切碎。洋葱切碎，大蒜切碎末。番茄沙司是参加活动李锦记给的奖品哟～谢谢李锦记啦。

• 步骤 2：

  黄油放入锅内融化后倒入碎末，炒香

• 步骤 3：

  接着加入洋葱碎，继续翻炒

• 步骤 4：

  加入蕃茄丁，继续翻炒

• 步骤 5：

  待所有食材都炒出水，炒软后加入黑胡椒碎。

• 步骤 6：

  加入披萨草和罗勒，翻炒均匀

• 步骤 7：

  挤入适量番茄沙司，翻炒均匀

• 步骤 8：

  加入半碗纯净水，煮沸后小火翻炒到水分炒干，关火出锅

• 步骤 9：

  如果要炒意面酱的话可以先炒些牛肉末或者猪肉末，或者是火腿粒，在炒制酱的时候倒入肉类即成意大利面酱

• 步骤 10：

  取需要涂抹披萨的量用料理机打成酱汁，涂抹更方便哦