浇汁菜花的做法步骤

• 步骤 1：

  菜花泡水15分钟，捞起来控干水

• 步骤 2：

  胡萝卜，大蒜，葱花均切碎

• 步骤 3：

  菜花焯水，水开后，放菜花下去，30秒捞起来，我真的是看时间的，控干水分，装盘

• 步骤 4：

  另起一锅，做浇汁，热油，爆香大蒜

• 步骤 5：

  接着放胡萝卜和葱花，倒入1杯开水

• 步骤 6：

  接着放鸡粉，胡椒粉，生抽，盐，煮开，试试味就可以了

• 步骤 7：

  把汁浇在菜花上